2023年中国冻干饮食业企业大数据分析：大多分布在在山东（图）
发布时间：2024-10-23 07:16:22来源：刀锋电竞网页版 作者：刀锋电竞平台中商情报网讯：冻干食品是真空冷冻干燥食品的简称，也称FD食品。通过冻干技术，可以最大限度地保持原新鲜食品的色香味形及营养成分。冻干食品契合了未来食品绿色、方便、健康的消费趋势，已成为饮食业的新风口。
近年来，冻干食品市场兴起，吸引了来自不相同的领域的生产企业入局。三只松鼠、良品铺子、来伊份等休闲零食品牌推出冻干果蔬零食，小米有品、网易严选等也上线了多款冻干食品，做咖啡的初创公司也推出了冻干即溶咖啡粉。从冻干食品企业注册量来看，我国冻干食品企业注册量呈先增后降趋势，由于疫情影响，2022年注册量降至48家。企查查最新多个方面数据显示，截至2023年3月2日，我国冻干食品企业注册量6家。
从冻干食品企业区域分布来看，目前山东省以175家冻干食品相关公司数位居全国第一，浙江、江苏排名第二和第三，冻干食品相关公司数分别为114家、107家。此外，河南、安徽、广东、四川、福建、云南、辽宁跻身前十，依次排名第4-10名。总的来看，冻干食品产业大多分布在在山东。
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中商行业研究院：《2023年中国锂离子电池行业未来市场发展的潜力及投资研究报告》发布
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