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  近期，西贝预制菜相关争议继续引发消费市场重视，网络中 “贝血馒头” 的戏弄也随之发酵。在此言论浪潮下，大米先生假势打开一系列营销动作，不只成功引起用户对其品牌理念的评论，更顺势推进本身声量完成显着攀升，让“贝血馒头”这一论题意外成为品牌营销的特别关键。

  新榜品牌声量・小吃快餐周榜（09月07-09月13日）发布，大米先生以714.2的声量新榜指数位居第19，与上一周比较提高31个名次。

  大米先生门店数量打破1000家借门店数量打破1000家的关键，展开系列庆祝活动。经过发布门店打破信息，共享品牌生长进程，着重超1亿顾客的挑选与信赖，一起联合很多品牌进行互动抽奖，招引很多重视。

  大米先生九城连线直播进行全国9城后厨实时连线直播，以“无美颜无滤镜”的方式，让10W+“云质检员”在线监工，杰出“没有中心厨房，店店都是新鲜现炒”的特色，引发网友对品牌新鲜度的评论。

  大米先生假势西贝预制菜风云在西贝预制菜风云期间，大米先生直播多家门店后厨现炒，强化本身“新鲜现炒”的优势，被网友戏弄“吃上贝血馒头了”，成功假势提高品牌曝光度。

  对新鲜现炒的认可小红书用户重视菜品新鲜度、明档厨房等细节，如“明档厨房大厨现炒，看得见的锅气十足”；抖音用户高频提及“新鲜现炒”“回绝预制菜”等，认可品牌的新鲜理念。

  性价比与定位共识抖音和小红书用户均提及大米先生是“打工人的瑰宝食堂”，价格实惠，人均20 - 30元能吃饱吃好，与打工人的消费需求相符合。

  服务与质量评论微博用户共享在大米先生的就餐服务体会，如服务员交心等；也有少数用户对菜质量量提出质疑，如“例汤里边的汤骨仍是生的”，反映出用户对品牌服务和质量的重视。