北京0℃以下进口冷链食物12日起“全溯源”
发布时间：2024-12-28 08:16:39来源：刀锋电竞网页版 作者：刀锋电竞平台今天是大年初一，也是“北京冷链”追溯食物种类“增容”的第一天。一切0℃以下进口冷链食物都须完成二维码追溯。今天上午，记者跟从海淀、丰台商场监管执法人员前往部分超市进行专项查看。记者发现，哈根达斯冰淇淋、日本进口纳豆、泰国进口冷冻小馄饨和猫山王榴莲等冷冻食物，都现已公示了追溯二维码，用手机扫码即可查核酸证明。
依据北京市商场监督办理局、北京市商务局日前发布的《关于拓宽“北京冷链”追溯种类的布告》，自2月12日起，“北京冷链”追溯食物种类规模再扩展，拓宽至悉数贮存温度在0℃以下的进口冷链食物。冰淇淋、冷冻水饺、黄油、奶酪等0℃以下的进口冷链食物，要求悉数归入追溯规模，没有“北京冷链”二维码，将不答应上市出售。
在海淀麦德龙超市的进口冰淇淋、奶酪等出售区域，都贴上了“北京冷链”专属二维码，顾客可利用微信“扫一扫”查询这些冰淇淋、奶酪的根底信息、入境货品查验检疫证明、核酸查验测试陈述、消毒信息等内容。新年期间，花了钱的人进口海鲜、肉类等产品的需求量较大。海淀商场监督办理局执法人员要点查看了进口冷链食物的“三证”完全、追溯办理、阻隔防护、冷库办理等防控执行状况。
在丰台盒马鲜生超市，贮存哈根达斯冰淇淋的冰柜上，一个个火柴盒巨细的二维码挨个张贴在冰柜门上。对面的冰柜内，日本进口纳豆和干酪夹心鱼卷、泰国进口小馄饨和猫山王榴莲等需求0℃以下保存的进口冷冻食物均公示了可追溯的二维码。
掏出手机，对着一包原产国为日本的纪文干酪夹心鱼卷公示的“北京冷链”二维码一扫，执法人员的手机上，马上呈现了这款鱼卷的核酸证明等信息。
不过，在贮存部分进口黄油和进口奶酪的冷柜上，却没有“北京冷链”二维码的影子。丰台区商场监管局食物流转科科长刘剑峰解说说，超市中有部分黄油、奶酪制品是要在0℃以上保存的，一般的保存温度为0至4℃，不属于0℃以下冷冻食物，像这类奶制品和黄油制品，则无需赋码追溯。
记者了解到，自2月12日扩展进口冷链食物追溯规模起，丰台区注册运用“北京冷链”追溯渠道的食物运营者已有2613户，在全市位居前列。无查验检疫证明、无核酸检测陈述、无消毒证明、无追溯信息的进口冷链食物，企业应不收购、不运营、不运用、不运送、不存储。