【好去处】广州哪里能够买海鲜水产？（第2期）
发布时间：2025-09-14 10:28:02来源：刀锋电竞网页版 作者：刀锋电竞平台新鲜鱼的鱼鳃应具有海鱼的咸腥味，且无异臭味；鱼眼明澈通明，眼球完好丰满稍向外凸；鱼肉坚实有弹性，用手指按后凹下去的当地会当即康复。
选蟹时要选蟹壳青而蟹腹白的；新鲜的蟹类将其翻过来，能敏捷翻身；用手触碰蟹眼，眼球灵敏滚动，或是口吐泡泡，发出声音。
新鲜的虾，体表和腹肢不发黑，头部和外表不发红，头、胸甲与虾肉衔接在一起，不易用手剥开。养在水里的活虾，用网去捞时，游得越快越新鲜。
新鲜贝类有细微海腥味，外壳亮光，一般沉默，贝类的舌头偶然能伸出来，轻轻触碰会快速封闭。选择贝类时，若养殖的水质呈现污浊且污泥许多，阐明不新鲜。