10余个新奇特果树品种在宁引种成功 科技克服“水土不服” 外来水果“安家落户”_ 龙虎网
发布时间：2024-12-22 07:38:54来源：刀锋电竞网页版 作者：刀锋电竞平台溧水洪蓝街道傅家边社区马家村溧乐农业种植基地种植的猕猴桃。南京日报/紫金山新闻见习记者 张可 摄
高淳区桠溪街道的沐缘家庭农场种植的火龙果。 南京日报/紫金山新闻见习记者 张可 摄
金秋时节，南京地产水果陆续上市。值得一提的是，市民爱吃的太秋甜柿、红美人柑橘、红心猕猴桃、火龙果等传统外地水果，如今在南京本地便可采摘品尝。记者从南京市农业农村局获悉，截至今年，我市已成功引种甜柿、火龙果、猕猴桃等10余个新奇特果树品种，小众特色水果产业高质量发展迅速。
10月15日，记者来到溧水洪蓝街道台宁生态园的连栋温室大棚，五颜六色的水果挂满枝头，紫红的火龙果，翠绿的芭乐，黄澄澄的柑橘，散发诱人的芳香，一幅南国热带果园景象。“我们园区根据南京本地气候环境，从浙江引进了红美人柑橘200亩、从福建引进太秋甜柿80亩，此外培育种植了很多热带亚热带水果品种，如芭乐、火龙果、桑葚等，吸引很多游客慕名而来。”园区负责人许志君介绍。
在溧水区洪蓝街道傅家边社区马家村溧乐农业种植基地，猕猴桃也迎来了成熟期，国庆期间吸引了大量游客采摘。溧乐农业负责人冷志俊和记者说，“我们自2014年开始从浙江、四川、陕西等地引进种植猕猴桃，目前种植培养面积达到了130亩，种有红阳、金果、翠香等多个品种。目前猕猴桃销售已占据园区水果总销售额的60%，成为果园特色品牌。”此外，种植基地还引种了来自湖南的八月炸、来自广西的百香果、来自热带地区的火龙果等特色水果。
在高淳区桠溪街道的沐缘家庭农场内，紫红的火龙果挂在绿色的藤蔓枝头，飘出阵阵果香，果农正在忙着采收。农场负责人朱锦介绍，农场选育了湖北的“鄂农”火龙果，相较于其他品种，“鄂农”货架存放期较长，农场销售压力较小。此外，这种火龙果颜值高、果实大，甜度较高，果肉中心和边缘甜度相近，种植收益略高于其他火龙果品种。去年农场火龙果亩均产量达到2500公斤，亩均效益达到2万元。
市农业农村局多个方面数据显示，截至今年，我市已成功引种并示范种植10余个新奇特果树品种，包括甜柿、杨梅、柑橘、枇杷、火龙果、猕猴桃、无花果、百香果、软籽石榴等，形成特色果品基地30余个。
外来水果能够克服“水土不服”，在南京顺利“安家落户”，科技发挥了重要作用。
许志君表示，热带、亚热带水果喜热，例如火龙果，适宜种植温度在25℃到30℃间。在南京地区冬季种植时会因低温死亡，想要“落户”南京，最要解决的便是冬季种植温度问题，为此必须建设大棚。据他回忆，在种植热带水果的第一个冬天，由于设施建设不够完善，园区水果完全是靠外部加温设备过冬，能耗成本巨大，几个晚上便耗费了数万元。
如今，建成后的台宁生态园连栋温室大棚科技味儿十足。记者进入大棚发现，物联网管理系统大屏实时监测着土壤温湿度、光照强度等环境参数，物联网管理系统能够将数据及时反馈给种植人员，用手机便可以远程开启遮阳网、温室卷膜等设备，调节棚内植物生长环境。此外，大棚中还配备了水肥一体化管理系统，可以实时补充水果生长所需要的微量元素，实现精准施肥，减少人工成本20%。“连栋温室大棚比起普通大棚规模更大，通透性更强，保温效果好，可以大规模应用科技设备做辅助种植，且游客观赏采摘体验更好。”许志君说。
除了升级种植设施，不少农户还主动联系种植专家，通过技术攻关解决外来水果“水土不服”难题。
在种植猕猴桃第二年，冷志俊便遇到了难题，猕猴桃根系发达，吸水后根部容易腐烂，进而生病或者死亡。而自己的种植基地靠近无想山水库，每到汛期，沟渠会有大量雨水流入，导致积水问题频发。冷志俊不断请教陕西当地的猕猴桃种植专家，经过指点，最终通过挖深排水沟渠，成功减少积水量。此外，为了防治溃疡病和甲壳虫等病虫害，他通过布置灭蝇灯、黏虫纸、性诱剂，构建绿色病虫害防控系统，减少农药使用量60%，使得猕猴桃健康生长。
台宁生态园的太秋甜柿种植也遇到了“水土不服”难题。许志君介绍，虽然南京气候环境适宜甜柿种植，但想要让太秋甜柿顺利生长，需要对其进行本地化改造，为此，园区联合福建当地甜柿种植专家，成功培育适合溧水当地嫁接太秋甜柿的砧木品种。此外，由于柿子树太高，日常管理和游客采摘难度大，园区采用矮化栽培技术，将3—4米高的果树降低到1.5—2米左右。经过两年探索培育，今年园区甜柿迎来了丰收，亩均产量达到1500—2000公斤，亩均毛效益达到12万元。
越来越多的特色小众水果在南京引种成功，成为促进农户增收、推动乡村振兴的致富果。冷志俊表示，“猕猴桃在经济林果中效益相比来说较高，亩均产量能达到1500—2000公斤，亩均产值能达到6万—7万元，相比种植水稻、玉米等大田作物收入更高。同时，猕猴桃树开花很美，栽培架构清爽美观，也适宜观光采摘，去年我们果园种植猕猴桃纯收入达到200万元。”
市农业技术推广站副站长程万强解释，由于特色果树经济效益较高，近年来很多农户愿意花时间和金钱引进种植新品种，打造特色品牌。“我市特色小众水果大多来自南方地区，以热带、亚热带品种为主，引种地点大多分布在在溧水、六合。以溧水晶桥邰村长山头为例，这里的土壤属于沙质土，没有黏性，不具备种植常规苗木的条件，因此发展像红美人柑橘这样的小众特色水果成为当地增收的重要方法。此外，种植特色小众水果更容易吸引游客，农场能够最终靠整合当地旅游资源，打造采摘、乡村游、住宿餐饮等一条龙服务，实现三产融合，拓展收入渠道。”程万强说。
新奇特水果成为南京地产果，也让市民可以就近尝鲜。许志君坦言，“如今水果市场越来越‘卷’，想提升种植效益，种植户们就需要另辟蹊径。”为此，台宁生态园选择了芭乐、火龙果、柑橘等南京本地不太常见的热带亚热带水果进行种植，比起外地运输过来的水果，本地种植可以现摘现卖，成熟度和新鲜度更高。同时，因为特色鲜明、方便采摘，园区一二三产业融合发展之路越走越宽。目前，台宁生态园还在加紧培育香水柠檬、脆密金橘、莲雾、释迦等新的特色水果品种，进一步打造自身品牌特色，吸引更多游客采摘。