【再造新时代“工业广元”】食品产业篇12 按需定制罐头味更美 70余种产品畅销海外
发布时间:2025-01-16 04:03:17来源:刀锋电竞网页版 作者:刀锋电竞平台【再造新时代“工业广元”】食品产业篇 按需定制罐头味更美 70余种产品畅销海外
四川新闻网消息(张欣 张舰木 记者 李全民)三条罐头生产线余种产品走向全国,甚至源源不断出口非洲、菲律宾、吉尔吉斯斯坦等地区或国家。
3月11日,记者来到苍溪县紫云工业园区,探访四川欣鸿宇食品发展有限公司自2016年投产来取得长足发展的秘笈——按需定制。
“在我们工厂,需要的货物量能定制,产品原料配料也能定制。”首席技术官何超俊和记者说,“就我们海外最畅销的产品——午餐肉来说,主要是按照客户要的含肉量生产成品。”
打包车间内,10余位工人正在贴标、包装,这一批全英文包装的产品是严格按照马来西亚客户真正的需求所生产。
据销售经理杨金霞介绍,自2021年与该客户建立合作以来,几乎每月都要分两批次从这里发过去60余吨午餐肉,正在包装的是三月第一批。
“今年以来我们已接了价值3000万元的订单,其中最大订单为2500吨肉类罐头,现在已经发出680余吨。”杨金霞说。
原料好,产品质量才有保障。该公司不仅从事罐头(畜禽水产、水果、蔬菜、食用菌)生产和销售,还从事生猪、牛、羊、家禽收购和宰杀,以及肉食品冷冻、腌腊品加工销售,除此以外还有水果、蔬菜、食用菌冷藏与销售。
如今,该公司年可屠宰生猪100万头,收购的生猪、牛、羊、家禽等主要由县内各大养殖场及农村散户自养提供,经检疫合格后才能实行收购。
“从农产品的收购到成品产出要经过验收、静养、屠宰、宰后检疫、分割直至最后的包装冷藏等几十道工序,全程实施半机械化操作,严把生产关和质量关,让我们消费者买得放心、吃得舒心。”生产负责人杨清芳说。
多年来,为充分的利用优质原材料,公司致力于生猪的精深加工,取得“欣鸿宇”“品可品”罐头及猪肉产品注册商标。“我们现在生产罐头产品70余种,2023年实现产值1.8亿元,解决了250余人的本地就业。”总经理魏海锐介绍。
正在打包产品的张君已年逾六旬,在公司务工已满8年,已是熟手的他每天可包装不贴标产品2500箱、贴标产品700箱。“走路上班就十分钟左右,每个月工资有3000多元,还不影响在家带孙子,对我们来说太好了。”张君说。
坚持“诚信为本、顾客至上”发展理念,以产品质量为生产根本,欣鸿宇食品努力做让老百姓放心的食品企业,已先后荣获“全国农产品加工业示范行业”“国家星火计划项目单位”“全国食品制造业优秀重点有突出贡献的公司”“四川省农业产业化经营重点有突出贡献的公司”“四川省先进有突出贡献的公司”“四川省扶贫有突出贡献的公司”等荣誉称号。