
《坚果籽类食品安全质量等级》(系列)团体标准正式对外发布实施
发布时间:2025-03-12 12:17:56来源:刀锋电竞网页版 作者:刀锋电竞平台当前位置:首页食品资讯中国食品《坚果籽类食品安全质量等级》(系列)团体标准正式对外发布实施
核心提示:由中国食品工业协会协会组织起草制订的《坚果籽类食品安全质量等级》系列团体标准(T/CNFIA 005—2019),共10个产品,经中国食品工业协会批准于近期发布,并定于2019年9月1日实施。
协会组织起草制订的《坚果籽类食品安全质量等级》系列团体标准(T/CNFIA 0052019),共10个产品,经中国食品工业协会批准于近期发布,并定于2019年9月1日实施。
《坚果籽类食品安全质量等级》团体标准(T/CNFIA 0052019)规定了坚果籽类食品的质量等级要求、检测验证的方法、检验规则、标签、标志、包装运输和贮存、召回。
T/CNFIA 005《坚果籽类食品安全质量等级》团体标准分为以下10个产品:
第2部分:生干扁桃核和仁(巴旦木)(T/CNFIA 005.2-2019)
第4部分:生干澳洲坚果(夏威夷果)和仁(T/CNFIA 005.4-2019)
该标准的起草制订,历时二年多时间,在全行业一起努力下,凝聚了全行业的科技力量,现正式对外发布实施,不仅弥补我国现行标准的缺失,还有效地与国际标准接轨,该标准实施后对指导进口原料、国产原料的种植、采购、生产加工、市场经销等环节依标准采购验收、贮存运输坚果籽类食品,从源头控制产品的品质,维护消费者和企业的合法权益,为行业发展以及为广大购买的人提供优质的坚果炒货食品提供有效保障。
该标准负责起草单位: 中国食品工业协会坚果炒货专业委员会、广东森和果仁食品有限公司、佛山市裕丰恒乐食品有限公司、佛山市六社食品有限公司、衡南同心圆果仁食品有限公司、鹤山市东源食品有限公司、洽洽食品股份有限公司、浙江森王西域农业科技有限公司、梅河口市松籽协会、延边红松食品有限公司、四川徽记食品股份有限公司。
该标准参与起草单位:三只松鼠股份有限公司、上海来伊份股份有限公司、杭州郝姆斯食品有限公司、杭州姚生记食品有限公司、咸阳市彩虹商贸食品有限公司、杭州临安杭派食品有限公司。
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