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  春意渐浓，又到了春菜尝鲜季。昨日上午，记者造访发现，绿菜薹、芦笋、荠菜等春季时令蔬菜连续上新了，招引不少顾客购买尝鲜。此外，生鲜电子商务渠道还专设了春季时令菜区，一些餐厅推出了新品春菜，供市民赏味。

  在松柏农贸市场的蔬菜区，绿菜薹、白菜薹、蒜薹、豌豆尖、竹芥菜等当季时令蔬菜摆放在一起，非常新鲜。

  “先买一点尝尝鲜。”陈女士购买一小把刚上市的春季芦笋，她说，自己和家人都喜爱品味新鲜的当季蔬菜，春季芦笋便是他们家餐桌的“常客”。

  蔬菜摊主老王介绍，当季时令竹芥菜是当天刚上架出售的，每斤价格6元，价格比一般蔬菜贵一些，但仍是很受欢迎。另一位摊主芬姐和记者说，春季的时令菜大多是绿叶蔬菜，销量很好。

  随后，记者造访江头、金尚等多个农贸市场及部分商超发现，春季时令蔬菜正连续上新，多位商家说，估计下个月起，时令春菜将很多上市，到时价格或许也会随之下降。

  厦门天岩山专业蔬菜合作社担任人林晓晴和记者说，尽管有些蔬菜一年四季都能买到，但同款蔬菜在每个时节的种类并不完全相同，以春季为例，白萝卜、翡翠白菜、荷兰豆、西芹、枸杞叶等都是当季不行错失的时令蔬菜种类。

  在朴朴、京东到家、美团买菜等生鲜电子商务渠道，春季时令主题菜区较为吸睛。以朴朴为例，名为“春天一口鲜”的主题界面内，春笋、芦笋等销量较好的春菜有些显现库存仅剩两三件，有些则标明限购件数。

  “香椿、荠菜、蒜薹、芦笋、春笋等时令菜都已上新啦！”朴朴相关担任人和记者说，本年入春，渠道除预备了丰厚的应季常见蔬菜外，还备有紫背天葵、枸杞叶等春季特征野菜。该担任人泄漏，现在从出售状况去看，春季上新的蔬菜产品在全体蔬菜类中销量占比已逾越10%。

  此外，我市多家餐厅也推出新品春菜。坐落磐基的一家餐厅就在昨日午间新推出“藜莴炒生贝干”等5款春菜。据工作人员介绍，“吃春菜”涵义迎候春天的到来，新品春菜的点单量也不少。