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  近日，在第113届全国糖酒商品交易会上，药食同源品牌黑小知凭借其出色的市场表现和创新理念，成为展会非常关注的品牌之一。据悉，该品牌已获得...

  近日，在第113届全国糖酒商品交易会上，药食同源品牌黑小知凭借其出色的市场表现和创新理念，成为展会非常关注的品牌之一。据悉，该品牌已获得尚普咨询颁发的中国药食同源谷物粉品类开创者及药食同源谷物粉全国销量第一两项权威认证，引发行业广泛关注。

  公开资料显示，黑小知是深圳黑小知食品有限公司旗下品牌，作为捷森集团在大健康食品领域的重要战略布局，承载着集团拓展药食同源市场的使命。品牌创始人刘河军先生深耕饮食业多年，带领团队在短短一年时间内实现了产品的快速市场渗透。截至目前，黑小知产品已成功入驻全国超过四万家商超渠道，展现出强大的渠道拓展能力和市场接受度。

  糖酒会期间，黑小知展位从始至终保持着高人气。现场工作人员透露，为展会准备的产品试吃装首日即出现供不应求的情况，需要紧急补货。据不完全统计，展会期间该品牌单日就接待了超过50组有明确合作意向的客户，其产品资料与样品因需求旺盛而多次补货。

  业内分析指出，药食同源市场正迎来加快速度进行发展期。据相关行业报告数据显示，截至2025年6月，中国药食同源市场规模已突破3700亿元，全产业链估值超过2万亿元。未来五年，中式养生饮品市场复合增速预计将超过88%。这一数据表明，随着国民健康意识的提升，药食同源正从细分市场走向主流消费领域。

  黑小知能够在极短的时间内取得市场领头羊，与其独特的产品理念密不可分。品牌从始至终坚持只做纯粉，不做象征性添加的原则，从原料溯源到生产的基本工艺都建立了严格的标准体系。

  值得注意的是，该品牌与南昌南科中医医学研究中心建立了深度合作伙伴关系，通过现代科研技术对传统古方进行科学验证与优化。这种产学研结合的模式，既保留了传统智慧的精髓，又赋予了产品现代科技内涵。

  在本届糖酒会上，黑小知的新品药食同源饼干系列成为了现场关注的焦点之一。据现场工作人员介绍，该新品在展会期间吸引了众多渠道商和消费的人的重点关注，许多专业买家对该产品表现出浓厚的合作意向。

  这些产品不仅延续了黑小知药食同源的核心理念，更在形态和体验上实现了创新升级。

  黑小知将传统的食养理念与现代人的快节奏生活相结合，打造出这款既保留功效又极具便利性的健康零食。饼干形态让药食同源的滋养突破场景限制——无论是办公室的午后茶点、出差途中的能量补给，还是家庭分享的健康零嘴，都能轻松满足。

  行业观察的人表示，黑小知的加快速度进行发展轨迹，为药食同源行业提供了可借鉴的范本。其在品质控制、标准建立等方面的实践经验，对推动行业规范化发展具有积极意义。

  随着健康中国战略的深入推进，药食同源赛道有望迎来更多发展机遇。黑小知方面表示，将继续深耕这一领域，与行业伙伴一同推动产业健康发展，其中药食同源饼干系列将成为品牌下一步重点推广的产品线。