您当前的位置：首页 > 产品中心 > 坚果系列

  许多人在外出用餐时，都会有一个习气——在餐前用热水冲刷餐具。在一些餐厅中，你常常会发现一个大盆被放置在餐桌上，当客人就座后，他们会将碗筷等餐具放入盆中，接着倒入热水进行简略的冲刷，之后再将餐具取出。

  这些人以为，通过热水冲刷的餐具更为洁净。他们信任热水能够杀灭餐具上残留的细菌，从而到达消毒的作用。但是，现实是否线

  一般，餐具上简略存在的致病细菌包含沙门氏菌、大肠杆菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌以及李斯特氏菌等。这些细菌生命力坚强，若要到达彻底杀灭的作用，

  。但是，在实在的状况中，餐厅所供给的热水或热茶，出于防止烫坏的考虑，其温度大多维持在70℃-80℃之间。别的，许多人在用热水烫餐具时，往往仅仅草草地过几秒到十几秒，这样的时刻长度远远达不到灭菌所需。因而，仅仅用热水简略地冲刷餐具，基本上只能铲除外表的尘垢，而难以做到线

  大肠杆菌，这是一类咱们耳熟能详的细菌，广泛存在于咱们的日常生活环境中，无论是水源、食物，乃至咱们的身体内部，都可见其踪影。在一般的状况下，它是人类和动物肠道中的一种良性旅居菌，只要在某些特定条件下，才会引发急性腹泻的症状。

  单核细胞增多性李斯特菌，作为李斯特菌属中仅有一种常感染人类的菌种，其引发的疾病包含腹泻、脑膜炎以及菌血症等。若要有用杀灭这种李斯特菌，需要在60℃的环境下继续加热20分钟，或许在70℃的环境下加热5分钟。

  在特定条件下，这种细菌能够发生肠毒素，这些毒素或许引发人体呈现厌恶、吐逆、胃痉挛以及腹泻等食物中毒的典型症状。这种细菌对高温具有较强的耐受性，只要在80℃以上的高温环境中继续加热30分钟，才干彻底消除它。

  但是，有必要留意一下的是，尽管长时刻的高温消毒能够轻松又有用地杀死金黄色葡萄球菌，但却不能消除其现已发生的肠毒素。现实上，引发食物中毒的首恶是这些细菌毒素，而非细菌自身。

  沙门氏菌是我国食物中毒事件中最首要的病因，其广泛存在使得餐具极易遭到污染。一旦感染，人们会呈现吐逆、腹痛以及黄绿色水样便等症状，严峻的人乃至会寒战、抽搐乃至堕入昏倒。

  部分饭馆环境欠佳，苍蝇任意飘动，后厨卫生状况令人堪忧，这样的饭馆所供给的食物和餐具卫生难以保证。因而，主张各位女性朋友防止前往此类场所就餐。在外出用餐时，应优先选择那些持有食物卫生许可证且环境整齐有序的饭馆。

  此外，为保证用餐安全，我们还能够自备餐具，或运用饭馆供给的消毒柜对餐具进行再次消毒。

  有些人倾向于用消毒湿巾来擦洗各种物品，乃至以为用湿巾清洁餐具也能到达消毒的作用。但是，这种观念并不正确。消毒湿巾的规划初衷首要是用于皮肤或物体外表的消毒，其含有的某些化学成分对身体有害，不行食用。

  在查看餐具时，第一个使命是承认其外包装的完整性。正规生产厂家出品且通过严厉消毒处理的餐具，其包装上必然会明晰地印有厂家的标识、详细的生产日期以及清晰的保质期等信息。