【48812】宜城市商场监督管理局展开冷冻冷藏食物出售质量安全专项管理举动
发布时间：2025-01-16 08:00:07来源：刀锋电竞网页版 作者：刀锋电竞平台报导：为防备冷藏冷冻食物安全危险，保证冷藏冷冻食物出售质量安全，7月2日，宜城市商场监督管理局安排而且展开冷冻冷藏食物出售质量安全专项管理举动。此次查看以辖区内的冷冻食物零售、批发的运营户等为重点对象，查看运营单位主体资质和运营状况是不是符合法令、加工运营场所卫生是否合格、是不是合理寄存肉品、从业人员是否持有用健康证明；查看经销的肉类产品是不是有查验检疫“两章两证一陈述”合格证明，是否严厉执行索证索票、进货查验记载准则，树立进出库台账；查看肉品质量，查看运营的肉品是否新鲜，是否有异味、糜烂味、色泽不正常等状况、冷冻冷藏等设备设备是否正常运转；查看是不是存在无合法来历、无中文标签及标签不符合法令规定的进口冻肉及冻肉制品。当天，共出动执法人员32人次，查看冷冻肉运营户16家，查看冷冻库15个，针对加工运营场所卫生不合格、未合理寄存肉品等状况，执法人员要求运营户期限整改，其它存在的问题执法人员正在盯梢处理。一起，宜城市商场监督管理局提示很多购买的人，为了您和家人的健康，请勿购买、食用无中文标识、无动检证明的冷冻肉制品，发觉缺点请及时拨打12345、12315热线投诉告发。