10种冬天最佳食物必定要吃
发布时间：2025-01-18 04:07:50来源：刀锋电竞网页版 作者：刀锋电竞平台传统摄生观念考究“不时，不食”，何时吃什么菜。因而，应季食物一贯被认为是健康首选。 《生命时报》归纳美国福克斯新闻网报导，
传统摄生观念考究“不时，不食”，何时吃什么菜。因而，应季食物一贯被认为是健康首选。
《生命时报》归纳美国福克斯新闻网报导，引荐10种冬天“特产”，让这些食物陪您健康过冬。
南瓜是冬天蔬菜中“文武双全”的一种，蒸烤、炒菜、煲汤均可。它艳丽的橙色源于其富含的胡萝卜素，这种强抗氧化剂有助于防备心脏病和癌症。
酸甜多汁的蜜柚被称为冬日“完美生果”。 蜜柚不只含有十分多的维生素C，还含有西红柿红素，这两种养分素都是强效抗氧化剂，有抗癌成效。
1斤的球芽甘蓝(一种乒乓球巨细的甘蓝)，要比1斤柑橘富含的维生素C多50%。维生素C不只是一种强抗氧化剂，还能协助人体抵挡冰冷。
46个球芽甘蓝，就足以满意成人全天所需的维生素C。球芽甘蓝烹调要比较长时刻，炖肉、煲汤时能够放些。
十字花科蔬菜品种繁多，其间的紫甘蓝是冬天蔬菜中养分的“集大成者”。它不只富含多种维生素，还因高效的消炎效果而出名。凉拌或水煮甘蓝是防备心血管疾病、癌症的上好挑选。
西兰花能供给维生素A、C、K和叶酸，以及人体必需的矿物质钙、锰和铁。 它富含叶黄素，可维护眼睛，削减白内障和黄斑变性。