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关于粉丝粉条的消费提示

发布时间:2024-12-23 07:55:32来源:刀锋电竞网页版 作者:刀锋电竞平台

  夏天炎炎,粉丝粉条是广大人民群众十分喜欢的一种食物,是许多家庭餐桌上的家常菜。

  一、正规渠道,仔细选购:购买时应首选正规商场、超市和办理标准的农贸市场,尽可能地挑选有品牌、获得出产许可证企业的产品,留意产品的标签标识,是否标明厂名、厂址、产品的姓名、出产日期、保质期及配料(要点看配料中使用了哪些添加剂)等内容。

  1、色泽辨别:添加了过多含铝添加剂的粉丝粉条,一般来说色彩比较艳丽亮白,而未加含铝添加剂的粉丝、粉条,色彩一般较暗、稍微偏黄。

  2、形状辨别:先直接调查,然后用手弯、折,以感知其耐性和弹性,添加了明矾的粉丝、粉条不易折断,未加明矾的粉丝、粉条十分简单折断。别的能够用开水浸泡1分钟,添加了明矾的粉丝、粉条一般会变软,而未加明矾的粉丝、粉条,1分钟之后还比较硬。

  3、气味辨别:顾客能够取样品直接嗅闻,好的粉丝、粉条气味和味道均正常,无任何异味。也能够用火烧一烧,如好的红薯粉丝粉条闻起来便是一股红薯的焦香味,不冲鼻,烧完用手悄悄一捏就成了粉末,而添加了明矾的粉丝、粉条,闻起来则比较冲鼻。

  科学来调配,干湿有差异。在烹饪过程中,粉丝、粉条能较好地吸收其他食材、调味料的风味,既可作为主食,又可作为配菜。其主要成分是淀粉,在消化后转化为葡萄糖被人们的身体吸收使用,为机体供给能量。为防止摄入过多能量,主张食用粉丝、粉条时,要恰当少吃米、面等其它主食。一起,留意调配肉类、蔬菜,确保膳食养分均衡。粉丝、粉条虽甘旨,食用时切勿贪多,避免引起消化不良和胀气等。

  粉丝粉条应依照标签上的贮存条件保存,在保质期内食用。干粉丝、粉条水分活度低,不利于微生物成长繁衍,应在阴凉、通风、枯燥、避光环境下保存,保质期一般可达一年,不宜放在冰箱冷藏室等高湿环境下,避免吸潮蜕变。鲜制粉条的保质期‌一般为数天至一周左右。‌购买后应赶快食用,‌或许依照阐明进行冷藏或冷冻贮存。