【48812】多措并重强监管 标准肉干及肉制品运营商场
发布时间：2025-05-14 10:13:01来源：刀锋电竞网页版 作者：刀锋电竞平台新年降临之际，为实在保护节日商场秩序和消费安全，保证大众吃得定心、买得安心，达拉特旗商场监督管理局展开新年期间食物安全大查看，要点针对肉干及肉制品出产运营单位展开专项查看及抽样检测。
一是加强监督查看。此次专项查看环绕食物出产、流转、餐饮服务展开，要点查看肉干出产加工公司（小作坊）、民族特色食物店、大中型超市、餐饮店，催促辅导运营主体严厉执行食物安全主体职责，做好索证索票、进货查验、台账记载等，严厉打击无证无照运营、违背法律法规分装包装、掺杂掺假、以假充真等违法违背相关规则的行为，全面标准出产运营行为，加强食物安全危险排查和食物安全危险危险综合治理，谨防产生区域性、系统性食物安全问题。到现在，共排查运营商户36户，立案查询4起，对未执行进货查验准则、散装食物未按规则标识的15家运营主体下达责令期限改正通知书，并催促其完结整改。
二是加强抽样检测。食物查验检测工作人员对预包装肉干、散装肉干进行抽样检测，特别针对感官反常、标识标签信息不全的肉干进行要点抽检。到现在，共抽样12批次，检测成果将及时发布。
三是加强宣扬引导。活跃向肉干及肉制品出产运营主体宣扬《中华人民共和国食物安全法》等有关规则法律规则，要求运营主体制造肉干专用散装食物标明卡，粘贴在货台显着处，向顾客明示肉干的主要成分，并严厉实行明码标价责任。
下一步，达拉特旗商场监督管理局将继续加大执法查看力度和频次，严厉管控食物安全，及时查询处理相关投诉告发，化解消费维权胶葛，标准商场食物运营行为，全力看护广大大众“舌尖上的年味”。
针对新年期间消费特征，在此提示很多购买的人，在消费过程中请保留好相关收据和凭据，当合法权益受损时，及时与商家交流洽谈，做到理性维权，也能够及时拨打12345或12315热线进行投诉告发。
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