山楂：含糖超 20%易成“高糖刺客”
发布时间：2025-07-05 05:02:46来源：刀锋电竞网页版 作者：刀锋电竞平台判别生果含糖量凹凸不能仅靠品味，甜度有时会误导。生果常见糖有果糖、葡萄糖、蔗糖和淀粉，甜度为：果糖蔗糖葡萄糖淀粉。山楂等吃着不甜但含糖量高，山楂含糖量超 20%，每 100 克热量达 95 千卡。西瓜等吃着甜但含糖量不高，其含糖量不超 10%，每 100 克热量不超 36 千卡。熟透的菠萝等吃着甜热量也高，含糖量超 10%，有的超 15%。
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