生果榨汁会导致养分丢失吗？
发布时间：2024-12-23 02:48:41来源：刀锋电竞网页版 作者：刀锋电竞平台生果榨成汁后，膳食纤维简直悉数被丢掉，其间的糖分浓缩导致糖含质变高。此外，在榨汁的过程中，生果被切碎和拌和，维生素C等抗氧化物质与空气中的氧气触摸，产生氧化反响，使得维生素C、多酚类养分的东西丢失。这些改变会导致对健康的效果差异。生果变成果汁后，糖自身的特点产生显着的改变，从内源性糖变成了游离糖，变得更简单被人们的身体吸收，血糖水平也会比吃生果升得更快。
咱们没理由彻底回绝果汁，但需求操控量和频率。假如想喝果汁，挑选如椰子、西红柿、西瓜等含糖量低、升血糖速度慢的生果榨汁。制造果汁尽量少去渣，操控饮用量，一天别超越150毫升。喝完赶快漱口，避免添加龋齿危险。