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【48812】它口感粗糙养分却很高

发布时间:2024-12-24 04:21:55来源:刀锋电竞网页版 作者:刀锋电竞平台

  近来,65岁的赵女士来电咨询,说在网上看到有卖麦麸粉的,首要含麸皮,说是能增强饱腹感,有利于操控体重,她想问问这类食物是不是合适老年人食用。

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  市第三人民医院(原铁路医院)养分科主任尤娅利说,恰当吃些麸皮对身体是有利的。比方,燕麦麸皮中含有很多蛋白质、亚油酸和各种矿物质,能促进肠道活动、排便、操控体重等;小麦麸皮含有很丰厚的纤维素,能够在必定程度上协助排便,削减肠胃对葡萄糖、脂肪等的吸收等。

  “麸皮是麦谷脱粒或磨粉工艺流程中的副产品,养分丰厚,但口感较为粗糙。”尤娅利说,平常煮粥、下面条、蒸米饭能够放些麸皮,丰厚养分。假如没有减重需求,能试试以下吃法。

  尤娅利提示,尽管麸皮、燕麦等粗粮养分丰厚,但比较难消化,需适量吃,假如吃后觉得腹胀,或呈现腹泻、胃酸等不适症状,就不要吃了。(洛报融媒·洛阳网记者 程芳香 通讯员 沈晓静)