湖北省食药监局：两批次肉制品被检出山梨酸超支
发布时间：2025-05-15 02:30:41来源：刀锋电竞网页版 作者：刀锋电竞平台9日，湖北省食物药品监督管理局在其官网发布2015年第七期（国家搬运当地）食物安全监督抽检状况。本次发布的监督抽检食物类别触及22类共817批次，不合格43批次。其间，抽检肉及肉制品样品72批次，掩盖湖北省的1个出产省份的34家企业，不合格样品数为2批次，检出不合格的查验项目为山梨酸。
本次抽检的肉及肉制品最重要的包含畜禽肉、畜禽内脏、速冻调度肉制品、熏煮腊肠火腿制品、腌腊肉制品、熏烧烤肉制品和酱卤肉制品的抽检监测。抽检根据《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》（GB 2760-2011）、《食物安全国家规范 食物中污染物定量》（GB 2762-2012）、《熟肉制品卫生规范》（GB 2726-2005）等规范及产品明示规范和目标的要求。抽检项目包含重金属、兽药残留、食物添加剂、微生物目标等36个目标。
湖北省食物药品监督管理局表明，已要求相关市州食物药品监督管理部门依照有关法令和法规的规则，对本次食物安全监督抽检中的不合格产品及其出产经营企业依法处理。
附件一：2015年湖北省食物安全抽检公告第七批(国家搬运当地）-合格产品