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时令蔬菜扎堆上市 节日餐桌甘旨足

发布时间:2025-10-19 02:51:51来源:刀锋电竞网页版 作者:刀锋电竞平台

  摄生甘旨上餐桌、“药食同源”受喜爱、火锅食材把戏多。记者造访商场发现,厦门各种秋季时令蔬菜丰厚“菜篮子”,农副食物量足价稳,满意市民进补的需求。

  节日期间(10月1日至8日),我市投进猪肉2315吨、蔬菜24335吨、水产品5420吨,较素日别离增加10.1%、6.9%、7.1%。

  翻开朴朴超市App,在“蔬菜豆制品”分类中,“五谷丰登·秋补正其时”的专区分外夺目。茭白、秋葵、红芽芋、贝贝南瓜、板栗红薯、红白蜜薯等数十种时令蔬菜上新,等候市民尝鲜。

  在大学路农贸商场,芋头、南瓜、板栗、红薯等秋季蔬菜也摆放在夺目方位。正在细心挑选菜品的市民王女士说,这些“粗粮菜”都是应季又补养的好挑选。

  风趣的是,跟着不少年青顾客参加“朋克摄生”队伍,本年,鲜人参、虫草花等秋季会集采收的“药食同源”产品,成为“菜篮子”的新宠,销量不错。

  多种菌类会集上市,厦门人的“菜篮子”也迎来“百菌争鲜”的热烈现象。在朴朴超市App,除了鲜茶树菇、杏鲍菇等寻常菌类,时令的牛肝菌、虎奶菌、猪肚菇也上市开卖,干巴菌、荔枝菌更成为老饕们的心头好。

  计算多个方面数据显现,节日期间厦门菌类菜品供给超60种,榆黄蘑、野生松茸等新品也露脸,让市民在假日大快朵颐。

  记者造访多家超市发现,火锅专区人气火爆。不少超市推出“火锅套餐”系列净菜,招引不少市民停步选购。(记者 沈彦彦 王元晖)

  节日期间(10月1日至8日),厦门市投进猪肉2315吨、蔬菜24335吨、水产品5420吨,较素日别离增加10.1%、6.9%、7.1%。