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  “敕勒川，阴山下，阴山莜麦甲天下。” 在广袤的内蒙古大地上，有一片被誉为“我国燕麦之都”的奇特土地——乌兰察布市察右中旗。这儿，燕麦不仅是前史的见证，更是现代生态农业的模范。近来，安全产险携手央视网重磅推出《2024点亮我国村》专题片之《一产一策促复兴》，带您走进这片燕麦的金色海洋，感触其共同的魅力和深沉的文化底蕴。

  内蒙古阴山北麓的察哈尔右翼中旗，年均气温1.3℃，均匀降雨量缺少300毫米，这样的严格环境令大多数农作物难以存活，却造就了裸燕麦的黄金产地。裸燕麦俗称莜麦，当地出产的莜麦外观完好、巨细均匀、颗粒丰满、光泽度好、病虫害少，质量国内抢先，其包含的蛋白质、脂肪酸、氨基酸等营养物质均高于进口皮燕麦。

  “莜面吃个半饱饱，一喝水正好好”，这句俚语正凸显了莜麦饱腹感强的特点。莜麦磨粉便是莜面，莜面的传统做法极具特征，从地步到餐桌，要阅历“三生三熟”的进程：先把莜麦粒炒熟，磨粉后再用开水烫熟，最终烹饪成各种制品。莜面做法多样，从搓、推、擀、卷到蒸、炸、汆、烙、炒，算下来有几十种，在曩昔，当地人以莜面为主食，现在许多人反而作为摄生粗粮食用。

  曩昔，受农业周期影响，农人靠天吃饭，收入极不安稳，燕麦以农人自给自足为主，缺少深加工有突出贡献的公司带动；而深加工企业则面临着、品牌实力弱、栽培危险高、原粮出售难等问题，巨大的农业优势变不成经济优势，农人守着“金饭碗”讨饭吃，是最实在的描写。

  这一切自2018年开端改变，我国安全与内蒙古自治区乌兰察布市人民政府签定“三村工程”扶贫战略结构协议书，选定扶贫逻辑明晰、带贫作用显着的燕麦工业，推动以特征工业为着力点的造血式扶贫举动。

  我国安全经过“确保稳妥+全额贴息”等手法撬动首期免息免担保的扶贫借款，贴息支撑察右中旗阴山优麦食物有限公司累计取得扶贫借款9000万元，支撑其树立现代化生产线；推动企业与政府签署协议，对贫困户一致进行种子发放、技能指导、农资供给、上门收买、结算，保证合格质料的供给和贫困户的增收；推动企业与农户签定订单，按高于商场价20%的价格收回燕麦，安稳农户收入；协助贫困户扩展生产，还为没有重膂力耕耘才能的贫困户优先供给就业机会进一步添加贫困户收入，筑牢民生之本；采纳分红方式，约请建档立卡贫困户入股公司，并与嘎查村签署协议，阴山优麦企业每年给付村委会不低于6%的入股分红。安全发挥稳妥主业优势，专门规划燕麦专属稳妥产品，为农户下降栽培危险。到2023年末，累计带动1280户贫困人口脱贫增收，户均年增收3534.65元，完成“造血式”扶贫。

  经过我国安全接连帮扶，阴山优麦从一家年出售额只要几百万元的小微企业，生长为年出售额过4亿的当地农业龙头公司，一步一个台阶扩展规划、走向全国，跨入国内燕麦职业榜首队伍。

  自帮扶以来，我国安全累计协销阴山优麦系列新产品超1.3亿元，把消费帮扶和员工福利、客户爱心结合起来，把燕麦制品卖到了全国各地，为帮扶区域的工业高质量开展、特征农牧产品供给了一个安稳的、可预期的出售运营途径；与此同时，推动帮扶工业的品控、包装、售后等服务与商场看齐，打造栽培、加工、出售为一体的燕麦工业链，打响了燕麦品牌，为当地脱贫农户脱贫不返贫、稳收增收打下坚实基础。

  近年来，乌兰察布市也活跃打造燕麦全工业链条，经过引入大型深加工企业、加强科研攻关、推动品牌建造等办法，不断的进步燕麦工业的附加值和竞争力。此外，乌兰察布还创办了集技能研讨、商场推广、品牌宣扬、签约签售为一体的燕麦文化节，充沛的发挥着“我国燕麦之都”的影响力。现在，乌兰察布的燕麦产品现已远销国内外商场，成为了当地的一张亮丽手刺。

  阴山脚下，莜麦飘香，我国安全在乌兰察布多年的实践探究中耕耘出了莜麦工业高质量开展的新局面。让我们确定央视网《2024点亮我国村》专题片之《一产一策促复兴》，一同来了解一粒燕麦背面的村庄复兴故事。