第一届广西村庄复兴技术大赛暨第八届广西农民工技术大赛在桂林开赛
发布时间：2024-12-22 10:33:56来源：刀锋电竞网页版 作者：刀锋电竞平台11月8日，第一届广西村庄复兴技术大赛暨第八届广西农民工技术大赛在桂林甲天下会展中心开赛，经过以赛促训、以赛促学，带动更多从业人员参加技术练兵交锋，提高农民工归纳素质，促进高质量充分就业，为全方面推动村庄复兴注入微弱动能。
本届大赛由广西壮族自治区人力资源和社会保障厅、广西壮族自治区农业村庄厅、广西壮族自治区总工会主办，为期2天，共设置医疗护理员、母婴护理员、家务服务员、钢筋工、螺蛳粉制造、桂林米粉制造、南宁老友粉烹制、广西当地油茶制造、服装制版师、缝纫工、美甲师11个赛项和红油米粉制造1个主办城市特征赛项，共有来自全区14个设区市的424名选手参赛。大赛要点环绕“一老一小”等民生实事和发展壮大“银发经济”，聚集“八桂”系列劳务品牌建造，经过技术竞赛展示农民工职业技术新风貌，助力广西村庄复兴。
记者在医疗护理员、母婴护理员和家务服务员赛项竞赛现场看到，赛场变成了模仿的医院和家庭环境，医疗护理员选手敏捷而精确地履行着各项护理操作，从急救技术到日常陪护，无不体现出他们的专业素质与人文关心；母婴护理员选手则详尽温顺地照顾着小宝贝和产妇，新生儿沐浴、婴儿抚触、奶粉分配等细节透露出温暖与专业的呵护；家务服务员选手经过折叠衣物、清洁家具、款待来宾等一系列家务操作，展示了他们的专业和高效。
以桂林米粉、柳州螺蛳粉和南宁老友粉为代表的米粉成果了广特的米粉文明，带火了广西“嗦粉经济”，各种米粉美食争相“出圈”。在美食制造竞赛区，灶台的方寸之地更像一个T台，选手们繁忙地烹饪着。怎么从相同的食材中制造出一碗独具风味的米粉，极大检测着选手们的厨艺功底。柔润细长的米粉，辅以骨头汤、红油、黄豆和肉末等共同调味，一碗集红辣鲜香、口感滑嫩于一体的红油米粉便应运而生；鲜石螺熬制汤底，烫好的米粉配上酸笋、酸豆角、现炸腐竹，鲜辣酸爽的柳州螺蛳粉冒着热气……一碗碗色香味俱佳的广西特征小吃呈现在面前，热辣滚烫让人骑虎难下。
此外，美甲师赛项现场，选手们用灵活的双手，经过精深的技艺和细腻的笔触，在小小指尖制作出一幅幅生动、艳丽的图画，奇妙运用各种颜色和装饰品，将指甲打造成精巧的艺术品。服装制版师和缝纫工赛项现场，一块块简略的布料，在选手们精心制版、裁剪、缝制、整烫后，一件件线条流通、修身立体的服装著作顺次露脸。
“等待与更多情投意合的姐妹在医疗护理职业共同进步，为我们分管‘一老一小’问题”“期望能够经过这次竞赛，提高个人的水平，把桂林米粉推行到全国”“十分幸亏参加了这次大赛，让我的技艺技术有所提高，我要把在这里学到的新知识带到往后的作业中去”……竞赛现场，参赛选手们都表明，经过此次大赛，他们精进了技术，收成了友谊。