【48812】河北专升本 食物科学与工程食物安全质量与安全考试参阅教材
发布时间:2025-01-16 04:59:30来源:刀锋电竞网页版 作者:刀锋电竞平台公共课考试科目:高等数学(一)、英语各100分,两科一同考,考试时刻为120分钟。
专业课考试科目:食物工艺学、食物微生物学各150分,两科一同考,满分300分,考试时刻总共150分钟。
专业课学习教材:《食物工艺学》、《果蔬加工工艺学》、《食物微生物学》(第三版)
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