福建省市场监督管理局2024年第24期食品安全监督抽检信息通告
发布时间：2024-10-23 07:31:17来源：刀锋电竞网页版 作者：刀锋电竞平台根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将省市场监督管理局第24期食品安全监督抽检有关信息通告如下：
本期通告的监督抽检信息涉及26大类食品855批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、速食、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、特殊膳食食品、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品。合格841批次，不合格14批次。不合格项目涉及食品添加剂问题、微生物污染问题、农兽药残留问题、重金属污染问题、其他污染问题。详细情况通告如下：
（一）标称福鼎市克莉丝麦食品有限公司2024年4月26日生产的皇后桃酥，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定，销售单位为福鼎市优享烘焙店（个体工商户）。
（二）标称福建知福生态农业发展有限公司2024年1月17日生产的金骏眉红茶，柠檬黄不符合食品安全国家标准规定，销售单位为沃尔玛（福建）商业零售有限公司福州浦上大道分店。福建知福生态农业发展有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。
（三）南平市建阳区乐佳水果店销售的鲜橄榄（购进日期为2024年5月9日），三氯蔗糖、多菌灵不符合食品安全国家标准规定。
标称漳州市圣途食品有限公司2024年5月11日生产的藜麦吐司面包（原味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定，销售单位为泉州新华都购物广场有限公司晋江磁灶店。
（一）台江区林孝吉蔬菜摊销售的耙耙柑（购进日期为2024年5月24日），丙溴磷不符合食品安全国家标准规定。
（二）莆田市城厢区肖厝日有喜生鲜超市销售的白萝卜（购进日期为2024年5月14日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。
（三）莆田市城厢区郑永泉水果摊销售的木瓜（购进日期为2024年5月10日），噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
（四）福建永辉超市有限公司武夷山万兆广场店销售的荔枝（购进日期为2024年4月26日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。福建永辉超市有限公司武夷山万兆广场店对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。
（五）吉乐买（厦门）百货有限公司销售的泥鳅（购进日期为2024年5月31日），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
（六）南平市建阳区鑫鑫汇鲜果蔬商行销售的牛奶木瓜（购进日期为2024年5月6日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（一）云霄县双溪口润购超市销售的老姜（购进日期为2024年5月13日），铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。
（二）莆田市城厢区齐毓蔬菜批发店销售的姜（购进日期为2024年5月29日），铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。
（三）新罗区陈基新蔬菜经营部销售的韭菜（购进日期为2024年5月22日），镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。
莆田市荔城区钦妹餐饮店的猪蹄碗（消毒日期为2024年5月26日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
针对抽检发现的不合格产品，属地市场监督管理部门已开展核查处置，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，依法查处违反法律法规行为，有效防控食品安全风险。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品，请拨打投诉举报电线进行投诉举报。
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关这类的产品的生产日期/批号和所检项目）
饼干抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7100《食品安全国家标准 饼干》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量发展要求、相关的法律和法规、部门规章和规定。
饼干抽检项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌等指标。
茶叶及相关制品抽检依据为GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量发展要求、相关的法律和法规、部门规章和规定。
茶叶及相关制品抽检项目包括铅（以Pb计）、吡虫啉、联苯菊酯、三氯杀螨醇、啶虫脒、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧乐果等指标。
糕点抽检依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 7099《食品安全国家标准 糕点、面包》等标准及产品明示标准和质量发展要求、相关的法律和法规、部门规章和规定。
糕点抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等指标。
菌落总数║1.7×10⁵；1.2×10⁵；1.1×10⁵；1.1×10⁵；1.1×10⁵CFU/g║n=5，c=2,m=10000，M=100000CFU/g
食用农产品抽检依据为GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 31650《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》等标准及产品明示质量发展要求、相关的法律和法规、部门规章和规定。
福建省龙岩市新罗区红坊镇紫安村龙港西路2号中农批（龙岩）交易城蔬菜区A区22号楼59、60号档口
餐饮食品抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中线《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 14934《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量发展要求、相关的法律和法规、部门规章和规定。
餐饮食品抽检项目包括铬（以Cr计）、糖精钠（以糖精计）、罂粟碱、、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）等指标。
福建省莆田市荔城区镇海街道荔园东路1688号正荣财富中心肆层4013号
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.014mg/100cm²║不得检出