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进口牛肉冷常识:进口肉类外包装标签上的隐秘

发布时间:2024-12-21 11:09:18来源:刀锋电竞网页版 作者:刀锋电竞平台

  你会看进口肉类的外包装信息吗?正关进口的牛肉外包装信息是十分全面的,甚至能追溯到牛的老家,记载着它生前死后的全部信息!咱们一起来看看吧!

  以这张标签为例,咱们先找到这个圆圈,咱们能看到两个信息,URUGUAY,产地乌拉圭,下面的数字439,这一个数字指的是工厂注册代码,境外屠宰场,必须在我国挂号注册,并获得工厂注册代码,这是我国海关准入的标志!很重要。假设没有这个符号,就考虑是不正当途径私运而来的。

  那么包装上这个某某VL或许某某CL,这是啥意思呢?其实,这是指这一箱肉的瘦肉率,这个标签上的75VL指的是瘦肉率含量75%,而这张标签上的50CL指的是,实验室测验环境下,瘦肉率含量为50%。

  剩余的一些信息就简单了解啦!比方这张标签,产品名是冷冻去骨牛肉块,养殖方法是谷饲,并用中文标示了原产地,装箱方法,这儿要注意它的生产日期和保质期,由于老外的习气和咱们不同,所以一般按日、月、年的排布。这儿的毛重做了要点的扩大,指的是不含箱重的分量为27.21KG,右边的Tara/Tare则标志着皮重。