国金证券：保护绝味食物(603517SH)“买入”评级 社区门店完毕正伸长 Q2扭亏为盈
发布时间：2024-12-21 11:01:51来源：刀锋电竞网页版 作者：刀锋电竞平台但该行以为正在表部境况较差的年份公司通过精准的筹办计划、突出的推广力一贯晋升品牌位子，蓄力更好的进展。公司年头的筹办计谋充沛反应理由理层的忧虑认识：将2021年定位为处理目的年，提出“两表”(推动品牌年青化、晋升门店出力)和“两内”(深化加盟商一体化、构修以消费者为导向的ECR机闭编造)。
完全手脚方面，通过提振开店速率+加大促销力度+品牌营销(更调门店装修、推出摇摇杯新品、正在新媒体植入执行等)来获取更多墟市份额，门店扩张和单店营收均赢得不错恶果，上半年净增门店737家，单店营收同比增12.45%，规复至2019年同期的96%。
预计终年：估计终年净增门店1500家题目不大;单店方面，社区门店根本已规复，部分区域社区门店完毕显明正伸长。红利方面，固然本年促销力度较大，但局部为加盟商负担，公司用度投放力度有限;对表投资方面，本年Q2公司投资收益曾经扭亏为盈;估计终年净利率可规复至19年水准。
卤味赛道多矩阵组织初阶成型，部额表投餐饮公司劳绩越过。正在卤味赛道，公司投资了精武鸭脖(电商)、廖记棒棒鸡(佐餐)、盛香亭(热卤)、阿满百香鸡(佐餐)等出名品牌，曾经完毕采购、仓配协同和产能输出，充沛阐发供应链的协同效应。公司依托网聚本钱及其旗下股权投资平台，曾经投资了近数十家公司，个中以连锁餐饮企业为主，不少公司已赢得不俗的劳绩，譬喻门店数目横跨340家的和府捞面、刚上市的千味央厨等。公司估计真正将美食生态圈打造为第二伸长弧线年之后，从目前的情状来看美食生态圈进展向好，具备较大潜力。