为协作伙伴造土壤 大润发建议“生鲜4S方案”
发布时间：2024-05-17 11:01:54来源：刀锋电竞网页版 作者：刀锋电竞平台财年大润发的榜首战略是聚集带娃一族和灰发一族，打造以质价比为根底，健康高兴为用户价值的差异化产品力，鼓舞战略协作伙伴为一同的方针顾客量身定做独家差异化产品，
在这次生鲜新零供大会上，大润发初次发表现在至少有10个生鲜单品销量过亿，有超500个单品出售破千万，其间不少是5000万+规划等级的。大润发期望和协作伙伴打造更多受顾客喜爱，销量破亿的生鲜大单品。
在大润发生鲜产品总经理林澄洲出现的一幅大润发生鲜图鉴中，包含了蔬菜、生果、南北货、水产、肉品、烘焙、熟食、米面点8大品类，掩盖顾客一日四餐、一年四季、一家(老友)团圆（聚会）各种日子场景。
有意思的是，他对“好吃”给出了清晰的界说。“好吃是和顾客树立信赖的根底，而继续的好吃才干带来真实的信赖，并让用户发生复购。真实的好吃值得共享，也经得起共享，终究会发生顾客口碑和心智。”林澄洲说，尽管事务复杂度高，但生鲜产品的魂灵是“好吃”，而继续安稳的好质量则是做到好吃的根底。
由此，大润发关于协作伙伴的资质、产品的种类、食材的产地及等级、出产的工艺、运送的时刻速度、配送的温度等等都有严格要求，终究保证产质量量的安稳性和确定性。
生鲜4S方案中的榜首个S（Stable），即安稳性。大润发生鲜产品部总经理特助季景丹说，在为商家和产品双向服务（Service）的前两个S的根底上，晋级与战略伙伴的深度协作（Strategic），终究方针是走向可继续发展（Sustainable）。
大润发生果收购总监张玲丽、蔬菜收购总监孙浩、水产收购总监尹桐、肉品收购总监王军、南北货收购总监傅爱军、烘焙总监刘战勇、熟食总监王珂，米面点总监谢乃平，都逐个露脸新零供大会，并从各个品类阐释了生鲜4S方案的中心战略与完成途径。
“今日外部环境是不确定的，但咱们必定的是，必定坚持往4S的方向走，继续为大润发的协作伙伴造土壤。”季景丹表明，根据更好服务一同方针顾客的初心，根据大润发全国生鲜仓网布局一直在晋级的供应链才能，与可发生规划效益的500多家门店实力，未来10年，大润发要和战略协作伙伴一同，发明无限或许。