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【48812】关于再次寻求《发酵肉制品质量开展要求》等5项国家规范(寻求定见稿)定见和主张的告诉

发布时间:2024-05-03 05:01:10来源:刀锋电竞网页版 作者:刀锋电竞平台

  由全国肉禽蛋制品规范化技能委员会(SAC/TC399)担任安排制修订的《发酵肉制品质量开展要求》(方案号20220701-T-601)、《肉脯质量开展要求》(方案号20220703-T-601)、《中式火腿质量开展要求》(方案号20220705-T-601)、《肉与肉制品中 L-(+)-谷氨酸含量的测定》(方案号20220707-T-601)、《肉与肉制品感官鉴定规范》(方案号20142773-T-601)现已在国家商场监督管理总局完结寻求定见稿寻求定见作业。

  为一起做好规范拟定作业,现再次对上述5项国家规范寻求定见稿广泛寻求社会各方的定见和主张,请相关的单位结合职业实践,提出定见和主张,并于11月20日前回复至规范起草作业组邮箱,起草组将定见收拾汇总后,完结规范拟定的后续作业。