漳州食品“触网”而上
发布时间:2024-12-21 10:53:54来源:刀锋电竞网页版 作者:刀锋电竞平台“漳州全市共有电商企业2684家,从业人数4万人,在各类大型电子商务平台开设网店近3万个。”年终岁首,漳州市商务局传来最新统计数据。
面对互联网时代的巨大机遇,漳州出台电子商务扶持政策、电子商务助力工业发展行动计划等措施,营造电商发展良好氛围,特别是在全市上下“大抓工业、抓大工业”的浓厚氛围下,助力各个工业公司借力互联网的春风。
在漳州39个大类工业公司中,食品制造业的电子商务表现不俗。在日前评出的全市10家漳州市工业电商示范企业中,食品制造业占了5家。
6日上午,福建宏绿食品有限公司的电商办公室里,工作人员在飞快地敲打着键盘,忙着接单、打单,一片繁忙。
宏绿是一家集生产销售高档调味小菜、自热套餐,塑料包装印刷和纸箱包装于一体的综合性现代化工业公司集团,在江苏、湖南、黑龙江、河南、重庆等省市均有食品生产基地,走过15年发展历史的这家食品公司时下也乐此不疲地“触网”“触电”着。
“以前,公司的产品以传统批销为主。这几年,网购市场火热,公司也尝试发展电子商务。”宏绿总经理黄坤龙说,于是,公司加快线上营销网络建设,组建了电商运营中心,配备了10多名电商人员,在天猫、淘宝、京东、拼多多等多个网络商城平台开设网店,变线下销售为主到线上线下同步推进的销售格局,网上销售额逐年增长,2019年网销超300万元。
“改变思维,占据电商先机。”龙海麦得隆食品副总经理蒋振肇说,传统的批销方式是厂家—大批发商—小批发商—商店—顾客,如今,通过电商模式,厂家也可以将许多产品直接销售给客户。
麦得隆是家专门干研发、制造及销售麻薯、华夫饼、面包和饼干系列新产品的农业产业化漳州市有突出贡献的公司,自2015年以来,通过阿里巴巴、食品招商网等知名电子商务平台批发零售,2016年开设天猫旗舰店,让零售端和批发端同时发力。如今,公司年销售额1亿多元,其中电商渠道销售额达到1000多万元。
“现在,除了产品外,还需有创意。”蒋振肇说,这是一个拼创意的年代,通过电子商务平台可以让产品的理念用最短的时间、最有效的方式直达受众心里,流量更精准、范围更广泛,形式也更好玩。
“这种黑糖麦芽饼,特别酥脆且不粘牙,甜度适中,是最流行的食品之一,很多女生都喜欢呢。”在去年12月5日进行的淘宝年货节直播上,美女主播和消费的人在手机镜头前精彩互动,正在推介麦得隆生产的黑糖麦芽饼,伴随着“叮叮”声不时响起,一件又一件的订单来了。
“线多单。”蒋振肇说。从去年开始,麦得隆就尝试电商直播,如在去年底举行的“漳州产、全球销”网上食品名城大促展会上,公司还特意提前定制了“漳州产全球销”主题红色礼盒,把自家的特色拳头产品混装打包销售,一经推出就成为“网红爆款”。
同样在“漳州产、全球销”网上食品名城大促展会上,来自立兴食品的美女主播和来自阿里巴巴全国的采购商通过电商直播模式,使该公司生产的“冻干银耳粥”成为爆款产品。
“去年,我们逐步开始尝试运用直播的方式推广,效果很好。”立兴集团电商部经理陈志欣说,立兴从去年开始全方面发力天猫、1688、京东等多个平台,多渠道拓展粉丝,2019年电商网销额突破2000万元。
“哈哈,大家期盼已久的茂谷柑来了,我已帮大家做了一回‘小白鼠’,口感棒棒的、甜甜的……”在漳州新农人电子商务有限公司的直播间,公司CEO林素凤亲自上阵,通过试吃等方式,将自己的感受分享给顾客。
“与传统网购相比,直播间模式弥补了以往所缺少的‘所见即所得’感受,消费者可以跟着主播的镜头去源头、去食品车间选货、试吃等。”阿里巴巴·漳州产业带负责人高建平说,传统电商流量红利期已过,获客成本慢慢的升高,电商+直播成为链接人、货、场的新模式,且逐渐重要。伴随着5G网络的成熟,电商直播已然搭上快速地发展的快车。
如今,像立兴集团、宏绿集团、麦得隆食品、漳龙食品、燕情燕窝等这样“触网”升级的漳州食品企业不在少数。
漳州拥有“中国食品名城”等金字招牌,食品产业创造了1578.5亿元的年产值。
漳州市商务局局长曾建新说,漳州已开启了饮食业“线上+线下”双引擎营销模式,营造了“漳州产”特色商品网络场景,借助多平台、多媒体、广覆盖式的宣传,为“漳州产”提供了客流,掀起了工业公司“触网”升级新一轮高潮,促进了电子商务与制造业深度融合。
为助推漳州食品制造业的互联网产销发展,早在几年前,漳州就与阿里巴巴签订“阿里巴巴·漳州产业带”合作协议,结合漳州市地域及产业体系特点,“阿里巴巴·漳州产业带”重点吸引以食品等行业为核心的可溯源区域性优质企业、商家入驻。截至目前,产业带已入驻企业1000多家,三分之一以上为食品生鲜企业,打造了网上“食品名城”。
“公司通过电商发展,扩大了‘朋友圈’,提升了公司的食品价值链。”陈志欣说,立兴是省农业产业化重点有突出贡献的公司,主营冻干果蔬、冻干粥、冻干面、冻干银耳羹、冻干酸奶块等冻干系列新产品。其中,冻干榴莲干成为拼多多平台明星产品,日发3000单,立兴成为拼多多官方重点合作品牌,通过电商也做大了“朋友圈”,如“良品铺子”“三只松鼠”等网红产品均是在立兴代加工及电商发货的。
在数字化流通的驱动下,漳州在做大做强食品制造业的基础上,以芗城、龙文、龙海在内的一批食品企业朝着精细化运营、产地供应链数字化方向努力,把握下游采购趋势,利用直播、微商、小店进货的平台,进一步拓宽销售通路。
曾建新说,多个方面数据显示,漳州市规模以上工业公司电商应用率达30.7%,特别是在饮食业,电商普及率更是高于中等水准,电子商务在助力饮食业“上规模、上档次、打品牌”方面发挥着重要的作用。