联查熟食店 围剿黑馒头
发布时间：2024-12-21 10:33:53来源：刀锋电竞网页版 作者：刀锋电竞平台本报讯 “黑馒头”征象经媒体报道后，市委、市当局向导高度侧重。昨天上午，市当局召开由工商、质监、粮食、卫生、商贸等部分参预的专题聚会，探索强化馒甲第食物卫生安闲题目。下昼，五部分合伙对我市加工、谋划馒头的熟食店举办了突查，涌现有增加剂题目标顿时恳求歇业，有疑似题目标取样送质监部分反省。
昨天地昼，五部分合伙对我市熟食加工谋划户举办了大界限的督导反省。记者随司法职员赶赴联络中道上的爱菊熟食专营超市、联络二道上的爱菊熟食粮油加工店、辛家庙中村的兰州蒸馍店和西一起新城社区的旺旺馒头店。反省中涌现，除兰州蒸馍店因手续不齐、食物疑似有增加剂被恳求歇业整改表，其余几家均未涌现题目。
正在兰州蒸馍店里，不到10平方米的幼店内摆放着床、面缸和蒸馒头的用具，面缸就放正在床旁边。反省涌现，这家店未操持谋划牌照、卫生许可证等，反省组顿时恳求其歇业整改，并对面粉和馒头举办取样，送到质监部分反省。反省职员暗示，正在食物反省结果没有题目，且种种证件都办齐后，这家店才干无间业务。
行动业内人士，爱菊熟食粮油加工店的宋老板对正在熟食里掺增加剂的活动很发火：“这种活动不但置顾客的安闲不顾，还给这个行业抹了黑，生气当局部分厉查这些害群之马。”
据市工商局消费者权柄偏护处处长杨喜善先容，市工商局派出6辆迅速检测车，并正在全市150个工商所装备了检测箱，近期内将对辖区内的馒头谋划户一一排查。
杨喜善暗示，各区县反省职员将对辖区内的馒头加工点举办统计，轻易往后随时抽查，同时，反省各加工点的主体资历是否合法，是否有谋划牌照、卫生许可证、从业职员壮健证等证件。反省中涌现有增加剂题目标，顿时取消；有疑似情景的，取样送质监部分反省，正在确定没有增加剂后，才可无间业务。
市粮食局局长李西安先容说，目前全市有1000多家馒头加工点，但酿成界限的很少，民多是一面加工馒头的谋划点。市粮食局已正在占全市商场份额70%的22家面粉企业发出倡导，不正在面粉里掺任何增加剂，随后将正在整体业内首倡倡导，同时加大对熟食加工点的囚禁力度，从粮源上模范化、楷模化，让老国民吃上定心馒头。