食品加工操作流程图(示例)资料
发布时间：2024-12-21 11:10:00来源：刀锋电竞网页版 作者：刀锋电竞平台食品加工操作流程图 (示例) 精品文档 食品加工操作流程图 步骤1：食品采购 步骤2：进库验收 步骤3：食品贮存 步骤4：粗加工、切配 冷食类 步骤5：烹调加工 生食类 步骤6：冷却 热 食品转运 食 类 步骤8： 热保温 步骤7：生、冷食加工 食品转运 步骤10：售卖(备餐分餐) 步骤9：餐用具 清洗消毒 辅助活动：证照管理、人员管理 培训教育、自查评价 卫生清扫、设备维护 快速检验、食品召回 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除