食物加工机器
发布时间:2024-12-21 10:51:33来源:刀锋电竞网页版 作者:刀锋电竞平台声明:,,,。详情
《食物加工呆滞》是2006年中国农业出书社出书的一本竹帛,作家是刘一。
本书是食物加工、食物工程(非呆滞类)、农(畜、果蔬)产物加工类专业的专业课之一,正在加工类专业教学系统中拥有主要的位子。
本教材以先容而今临蓐中运用的呆滞筑筑为主,两全新呆滞、新筑筑,特别了适用性,使学生正在作事中可以直接运用呆滞筑筑。增强了实验教学,使学生正在讲堂上听得懂,实验中摸得着,作事顶用得上。
本教材本着由浅入深、由易到难的规定编写。对每种呆滞筑筑从本能特色、用处、呆滞构造、作事道理到运用爱护、调度等举行体例的先容,使学生正在练习中对每一种呆滞筑筑有一完好的剖析。